Servicios
Vivo Plus Ofrece Suministro de Café de Origen en Zaragoza
Vivo Plus desarrolla un servicio especializado en la selección y entrega de café de origen único para establecimientos de Zaragoza que buscan diferenciar su oferta con granos trazables.
La demanda de cafés de especialidad con denominación de origen ha crecido en el sector hostelero español. Vivo Plus responde a esta necesidad mediante un servicio estructurado que conecta fincas productoras con clientes locales, priorizando la trazabilidad y la consistencia en cada lote.
El Equipo Especializado de Vivo Plus
El equipo de Vivo Plus está formado por catadores certificados y técnicos con experiencia en importación directa desde regiones como Colombia, Etiopía y Brasil. Cada miembro realiza evaluaciones sensoriales siguiendo protocolos de la Specialty Coffee Association, asegurando que solo los lotes con puntuaciones superiores a 80 puntos lleguen a Zaragoza.
Proceso de Selección y Entrega
El proceso comienza con una visita técnica al cliente para analizar su equipo de extracción y perfil de consumo. Posteriormente, el equipo selecciona tres muestras de origen, las envía para cata interna y define el lote definitivo. La logística se coordina con transportistas especializados que mantienen la cadena de frío hasta el almacén de Vivo Plus en Zaragoza, donde se realiza el tueste semanal.
La trazabilidad completa desde finca hasta taza reduce variaciones en el producto final y permite a los establecimientos de Zaragoza ofrecer perfiles consistentes a sus clientes.
Reserva y Contacto con el Servicio
Los clientes pueden iniciar el proceso mediante el formulario disponible en la web de Vivo Plus o a través de una llamada al equipo comercial. Tras la primera reunión, se elabora un calendario de entregas adaptado al volumen mensual del establecimiento. El seguimiento incluye informes de cata y recomendaciones de ajuste según la temporada de cosecha.
Key takeaways
- El equipo de Vivo Plus aplica protocolos de cata estandarizados para garantizar calidad superior a 80 puntos SCA.
- El proceso incluye análisis de equipo, envío de muestras y logística controlada hasta Zaragoza.
- La reserva se gestiona por formulario web o contacto directo, con seguimiento continuo de lotes.
- El servicio está orientado a establecimientos que requieren consistencia y trazabilidad en café de origen.
Información general
La información de este sitio tiene carácter exclusivamente informativo y educativo. No constituye asesoramiento profesional en ningún ámbito. Consulta siempre a un especialista adecuado antes de tomar decisiones.
Modelo de negocio
Nuestros ingresos provienen de la publicidad (Google AdSense y asociaciones publicitarias). El contenido está disponible de forma gratuita. No recibimos comisiones de terceros.